垄作栽培法对于小麦品质的影响

发表于:2025-12-30 21:07:14|本帖共 106 字 584
      

从上表,总的来说垄作对不同基因型小麦品质的不同方面产生影响,对于强筋型小麦主要是提高胚乳蛋白比例,增加面筋含量,改善蛋白质品质;对于中筋型小麦主要是提高子粒皮层蛋白质比例,改善了淀粉质量,协调蛋白质和淀粉的关系。

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评论列表(2)

受益匪浅
2026-7-6 13:08:34|本帖共 4 字 回复
看完收获满满,每一段内容都值得细细品读
2026-9-13 07:33:21|本帖共 19 字 回复